V kuchyni se svatou Hildegardou z Bingenu
Hildegarda z Bingenu ve středověku pozorovala účinky mnoha potravin, jako je špalda, fenykl, kaštany a řada bylinek a koření. Jak si i my můžeme osvojit tuto zdraví prospěšnou, osvěžující a energii dodávající stravu?
| Kategorie: | Recepty, byliny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
| EAN: | 9788088325383 |
| Autor: | Delpechová Marie-France |
| Vydavatel: | Ergo Brauner |
V úvodu knihy najdete přehled prospěšných vlastností a zásad tohoto způsobu stravování spolu s praktickými radami týkajícími se nejdůležitějších potravin. Hildegarda z Bingenu ve středověku pozorovala účinky mnoha potravin, jako je špalda, fenykl, kaštany a řada bylinek a koření. Jak si i my můžeme osvojit tuto zdraví prospěšnou, osvěžující a energii dodávající stravu?
Kniha obsahuje 170 receptů: předkrmy a polévky, zeleninová jídla, maso, ryby a také dezerty a sladkosti. Nádherná grafická úprava a nevšední fotografie.
Marie-France Delpechová, která podle zásad Hildegardy z Bingenu vaří více než třicet let, se s námi chce podělit o tyto recepty pro každý den, přizpůsobené každé chuti a každému ročnímu období.
| Nakladatel | Ergo Brauner |
| Rok vydání | 2024 |
| Vydání | 1. |
| Jazyk | česky |
| Nosič | 1x kniha |
| EAN | 9788088325383 |
| ISBN | 978-80-88325-38-3 |
| Vazba | vázaná |
| Počet stran | 192 |
| Rozměr | 17x21 cm |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
