365 dní s vyvýšenými záhony

Zkušená odbornice v knize 365 dní s vyvýšenými záhony nabízí kompletní know-how pro začínající i pokročilé pěstitele – od návodů na konstrukci a stavbu několika typů záhonů a pařenišť, přes tipy na výběr vhodných rostlin a jejich kombinace, postupy výsadby a péče o rostliny – vše v návaznosti na sezónní přírodní jevy podle fenologického kalendáře – pro radost z úrody až 365 dní v roce včetně zimy.

Jakmile si poprvé vypěstujete zeleninu na vyvýšeném záhonu, už nikdy se nebudete chtít vzdát řady výhod, které tento způsob zahradničení poskytuje. Tato kniha nabízí začátečníkům pomoc a rady pro první rok pěstování zeleniny, bylinek či drobného ovoce na vyvýšených záhonech. Zkušení zahrádkáři v ní najdou nejrůznější tipy, vychytávky a rady pro využití záhonů ve všech vegetačních obdobích s možností celoroční sklizně.   

Kromě návodů na stavbu vyvýšených záhonů a tzv. studených pařenišť získáte návody pracovních postupů a tipy na druhy rostlin, kterým se na vyvýšených záhonech obzvlášť daří. Klíčovou část obsahu tvoří různé pěstitelské plány, které využívají fenologická období a názorně ukazují, jak můžete v návaznosti sezónní proměny přírody zeleninu, ovoce a bylinky sázet a sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.  

S návody z této knihy si můžete užít 365 dní radosti ze zahradničení na vašich vyvýšených záhonech – v ergonomicky příznivé poloze – a pochutnávat si na vlastních výpěstcích po celý rok.

O autorce:

Dorothea Baumjohannová

Zahradní inženýrka Dorothea Baumjohannová vystudovala zahradnictví se specializací na pěstování zeleniny a okrasných rostlin na Osnabrück University of Applied Sciences. Od roku 1995 provozuje vlastní zahradní fotoagenturu „Die Grüne Kamera“ se zaměřením na ochranu rostlin, plodiny a zahradnické postupy. V letech 2014–2016 absolvovala studium oboru zahradní terapie na univerzitě v Rostocku. Od ledna 2020 působí jako vedoucí oddělení pěstování zeleniny a provozu farmářských prodejen ve společnosti Lebenshilfe e. V. v Detmoldu. Je také zkušenou odbornicí na vyvýšené záhony a pěstování rostlin v návaznosti na přírodní jevy podle fenologického kalendáře.